我向一叶先生抱拳说：“还请先生明示。”
一叶笑说：“其实说来也没多难，这女人到这里来，说的是我华夏大地再无懂茶之人。说茶之一道，由唐宋传去东洋后，华夏就再无人继承了。华夏有的只是明清时的饮茶之法。”
我稍显不解。
一叶说：“茶为重礼，古法多分两种，一种为吃茶，即将辗碎的茶沫，打开泡水来吃。二为煮茶，即用火工来煮。而这两种方法中，只有煮茶才最能体现茶道精神。”
“但明初立时，有位皇上觉得这煮茶法过于复杂，不如泡茶法来的简便。于是，煮茶就在民间渐渐的消失了。”
一叶先生讲到这儿笑说：“其实煮茶也好，泡茶也罢，方法倒在其次，手段也在其次，过程也在其次。重要的是领一个心，一个念。”
“东洋女人说的是我华夏大地，再无精通茶道之人，所以她先给这附近一所敬老院捐了一笔钱，后又跪在我的门前，求我跟她一起去东洋。”
“这女人礼在先，又捐了钱，做了件善事。我没办法拒绝，也没办法跟她走。正好，你过来了。你来之后，你要让她看到，除了我之外，还有人精通真正茶之道。她知道了这个，就会离开此地了。”
我听罢笑说：“一叶先生的意思是要让她知道，除了您之外，还有人精通茶道。而有了第二人，就不排除第三人。有第三人，就会有第四人。所以，她也无需把事情做死，一定跪在您的门前求您了。”
一叶说：“正是这个道理。”
我点了点头，复又笑说：“可是先生啊，我只会打拳，不会泡茶，可否，让我道侣代劳呢？”
我指的是叶凝。
茶道上，叶凝研究的可比我深，什么韩信点兵，什么蜻蜓三点水等等。
她这个摆弄的特别明白。
不想一叶先生却说：“不妥，我这泡法，是道，非艺。道，重的是一个大巧若拙，不露痕迹，轻形式，而重一个心念。”
“这里面要有一个心法领着。”
“华夏诸术，有肤浅的形式之术，也有让人拍案叫绝的高深之术，术高低之分，全在于心。低术，走的就是一个形式。比如做菜，一样的配料，一样的工艺，一样的火候，一样的铲，一样的动作，时间。可若分了人来炒，菜的味道仍旧是不一样。”
“你可知这是为什么？”
我说：“走心。”
一叶先生点头说：“走心分几种，一种是已经成了自然，不用去领会，信手拈来，自然就是那个心念。一种是需要点拨，点拨之后，就领上那道心，接上那个念了。”
“关先生，你就是需要点拨的那个人。”
我郑重：“关某愿听前辈的点拨。”
不想一叶先生这时却笑了：“不急，不急，既然你答应了，我让小晴告诉那人就是了。”
“小晴啊，你告诉门外那女人，就说七天后，在这山上的XX岩，有人要与她斗茶。既是斗茶，就要请裁判，这个裁判的人选，我们选龙岩先生了。”
莫莫这时凑上来问：“现父，龙岩先生跟你一向不对付，去年因为那两棵野茶树，他不是还说要跟你打的吗？”
一叶先生摇头笑了笑：“都是好茶之人，为几棵茶树争来争去，这都是常见的事。但大是大非面前，茶汤优劣好坏上，这个龙岩先生绝对不会说假话。”
叶凝问：“前辈，可那个女人，她就不会让自已人做什么手脚，故意颠倒黑白，混淆是非吗？”
一叶：“得分什么事儿，茶，棋，书，画，僧，扑，武，剑，这是东洋上流社会一向推崇和传统的东西。茶是茶道。棋是围棋，书自然是书法，画是绘画艺术，僧是东洋僧人，扑是相扑之技，武是空手道外加不同流派的搏击术，又称武士道。剑专指的是剑道。”
“几上诸般，都是东洋学自我唐宋鼎盛时期的道门精髓。到了现代，东洋对外，于民，于百姓推行的是西方生活方式。但上层贵族，社会精英，他们仍旧沿袭继承着我说的这几样东西。且他们对外宣称，这些技艺在我国内已不复存在。且他们也说了，他们会的这些东西，与我大唐，大宋毫无半分的关系。”
“所以，这一点上，他们不会说假话。输了就是输了，赢就是赢。”
一叶先生说完复又讲：“茶只是一个引子，目地是让你搭上这个因缘。往后怎么行事，做事，你就随缘而动吧。”
我抱拳：“多谢前辈指点。”
一叶笑：“不敢当，这话，我真的不敢当。”
讲过之后，一叶先生说：“先就这样，安顿下来吧。七天后，我们就在这山上的XX岩斗上一回茶。”
就这样，我们一行人便在一叶先生的小屋子里住下来了。
随后的七天时间里，一叶先生只是跟我讲了这茶采摘，到最终加工结束的每一道工序。这里面的道道工序都倾注了茶人的心血。每一道都有很大的讲究，除外这里还涉及到了制茶的火候学问，等等很多的东西。
除了讲这些，再就是品茶了。
岩茶的几十个品种，从常见的大红袍，铁罗汉，水仙，肉桂，瓜子金，等等很多，在一叶先生的带领下，众人品了一个遍。
喝茶也有讲究，初手喝的是茶的香气，口感，中手喝的是韵味，山气，土木之气。高手喝的是灵，制茶师父的灵气，茶树的灵气，那一片山，一片地的灵气。
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