纽约史塔克别墅，这是李杰的新工作地点。当天梅对李杰进行了招揽，并且开出了2000美元的月薪，这在1965年可以说是相当的高了。
李杰假装思考了一下就同意了这点，然后就是简单的卫生检查，还有护照，确定李杰不是黑户。这个李杰花了一些时间，首先回到中庭弄了一个假护照，然后去了纽约市警局偷偷弄了一个假的档案。
1965年护照的防伪技术在主世界来看基本没有秘密可言，而对于一个还没有全国联网的档案资料库来说，各地的档案都是分开管理的。李杰在纽约市警局半夜偷偷归档了一份自己造假的资料对于他来说几乎没有什么难度。
这花了李杰在一号地球的两天时间，但实际上却并没有什么难的地方。
于是史塔克家族位于长岛的纽约别墅迎来了一个新的厨师，因为史塔克家族的生意基本都集中在纽约，虽然老家的庄园在洛杉矶。但是一年都难的回去几次，尤其是霍华德夫妇已经去世了，除了每年的忌日彼得会带着一家人连同安东尼一起去扫墓以外，基本上不会回洛杉矶的史塔克庄园。
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“杰森，今晚准备了什么？”梅-帕克下班回到别墅以后伸着懒腰走进了厨房：“好香啊！还是炖菜吗？”
正在宽敞的中岛式厨房做菜的李杰正在切西芹：“是的，洋葱汤。我做了差不多一个下午了，帕克夫人看上去身体不是很好，她需要在冬天多喝一点热汤。”
李杰说的话正是梅请他的主要原因，因为那天在路边喝了李杰的汤，梅和彼得都觉得身体舒服了不少，由此梅想到了自己的母亲玛丽。
今年已经五十一岁的玛丽身体状况并不是很好，虽然说还算健康但是冬天却异常怕冷，所以别墅内的暖气必须开到很大才能满足她。毕竟玛丽-简只是普通人，并没有被变异蜘蛛咬过。
李杰说的食疗方式很适合玛丽，梅提出了邀请彼得没有拒绝也是考虑到了这一点。
李杰在史塔克别墅已经工作了差不多一个星期了，和老彼得，以及梅和玛丽都混得很熟悉了。
看着彼得和玛丽，李杰总有一种恍如隔世的感觉，因为在中庭的世界，自己最好的朋友就是彼得-帕克，而玛丽-简是女性朋友中关系很好的一位。
看到自己熟悉而陌生的朋友现在已经出现老态，甚至畏寒怕冷，李杰很难形容自己心情中的复杂。
所以他很用心的处理了彼得一家的伙食，尤其是玛丽-简的，让她最近一个星期每晚都喝特制的汤品来改善体质。李杰不想做的太明显，但是传说中的厨具实在强大。
对于彼得和梅只是有些微效果的炖品对于玛丽-简来说却效果显著，最明显的一点是仅仅是一个星期的调理，她已经不那么怕冷了。即便今年的冬天异常的寒冷，她还是陪着自己的女儿在别墅后面的花园一起堆了一个小雪人来迎接圣诞节。
对此彼得一家非常庆幸自己请了一个非常好的厨师，李杰也确实在玛丽的炖品中加入了一些药材来掩盖。彼得和梅也非常相信自己的蜘蛛感应，因为蜘蛛感应没有报警，所以相信李杰对于他们一家都没有恶意。
这让李杰仅仅是一个星期的时间就和彼得一家取得了不错的关系。尤其是和梅，虽然李杰在中庭和彼得的关系很好，但是一号地球的彼得是个中年男人了，更加具有威严。
并且还是史塔克集团的临时掌舵人，他不可能和自己家中的一个厨师表现的多么亲近。而梅却并不太在乎，她现在的工作是彼得的秘书，同时也兼任着安东尼的私人助手。
她的年级和李杰相仿，说起话来也比较轻松。李杰也很愿意和自己的侄女辈（是的，李杰把梅当侄女）开开玩笑，并且亲近亲近。
在这种情况下，两人的关系好了不少。尤其是李杰来自另外一个维度的几十年之后，有许多的新鲜事可以和梅分享。
还有许多符合时节的笑话和梅说，再加上他长得也很不错，梅倒是不讨厌和李杰偶尔的交流。
不过梅不讨厌和李杰交流，但是不代表另外的人也这样，尤其是某人特别讨厌看见梅和一个长得不错的年轻人有说有笑，甚至一起在厨房动刀子一起下厨。
没错，这个人就是安东尼-爱德华-史塔克。
梅和安东尼是同时下班回家的，因为住在一起顺路，同时也是为了保护安东尼的安全。
在安东尼去车库停车，然后把车上的一些私人物品拿下车放好的时候，李杰已经在厨房开始教梅怎么做菜了。
梅打算学一些菜色做给自己的母亲吃。李杰正在指导她如何更好的使用烤箱做一些简单但是美味的菜色。比如使用烤箱做低温慢煮的牛排，用食品袋封装牛排和香料与腌料以后隔水低温慢煮。温度控制在五十度，加热两个小时。
这样能够得到火候非常均匀的五分熟牛排，在做好后用油煎一遍获得香气。这是懒人或者说对于牛排火候拿捏不好的初学者最适合的一种处理牛排的方式。
“是的，我们再对牛排进行一定的软化以后就可以放进烤箱了。”李杰在旁边指导着梅，因为厨房的空间就这么大，两人靠的就比较近了。
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