“赫尔墨斯”号的汽笛声响了起来，优美而低沉的颤音让贵宾候船区的观景台上的铁艺栏杆的随之颤动了起来。
“船要开了，克拉克，一路顺风！”史高治握了握克拉克的手，对他说，“在船上这些天好好好休息，因为等你到了那边之后就有的忙了。欧洲那边的市场就拜托你了。”
“麦克唐纳先生，您放心，我一定会尽力的。”克拉克这样对史高治说。对于这一行，克拉克还是非常有信心的。欧洲的农牧业还没有完全工业化，克拉克觉得要打败这样的低水平对手，单纯从经济上来说，真是有点难度都没有。真正的难度在于如何对付欧洲人的贸易保护主义的反弹。完全工业化的养殖企业，大工业的食品加工制造业一旦进入欧洲，几乎不可能不造成对欧洲的那些小作坊式的食品企业的巨大冲击，到那个时候，出于保护主义考虑，麦克唐纳食品肯定会受到一些干扰的。
不过这也不会是大问题。因为即使一切顺利，在欧洲新建的养猪场养鸡场什么的投入生产也还是需要时间的。在这段时间里，依照计划史高治应该已经在欧洲掀起了一场同样的食品安全的风波了。到了那个时候，那些受到冲击的企业，大多都应该已经在前面的风波中变得声名狼藉，他们的处境自然就得不到社会的同情了，也就掀不起多大的风浪了。
而且，为了避免太刺激欧洲人，麦克唐纳财团的这次扩张相比以前也要更加的温和和隐蔽。依据史高治和克拉克的商议，他们这次将在欧洲建立的那些食品工厂和养殖场甚至都不会被挂上“麦克唐纳”的字样，它们也不会是麦克唐纳的独资公司，甚至都不一定会是麦克唐纳的控股企业，麦克唐纳只是他们的股东之一。
“这样，就可以将很多有影响的家伙拉到我们这一边来，形成一个利益联盟。团结一切可以团结的力量才能无往而不利。而且……你也知道，将来欧洲肯定会有大的战争，在战争把一切都都打烂之前，我们肯定要把自己的资金从欧洲撤出来。如果这些企业都是我们的独资或者是控股企业，我们的撤退就会显得格外的显眼，或许，也会带来各种麻烦。而如果我们只是一般的股东，撤退起来就容易得多了，也不起眼得多了。至于说担心企业失控的问题，这根本就不是问题。我们只需要把关键性的一两个企业拿在手里就够了。比如说所有的食品加工企业我们都可以只是普通股东，但为他们制造各种食品添加剂的工厂必须是我们的独资企业。同样，那些养殖场也可以是合资的，不由我们控股的，但是饲料厂却要抓在我们手里。这样一来。即使我们不是每一个企业的控股方，整个的利益集团依旧会是在我们的控制之下的。”当时，史高治就是和克拉克商量好了的。
“麦克唐纳先生，再见了！”克拉克再次向是改制道别，然后沿着贵宾专用通道开始登船。这个时候，这条船的三等舱二等舱的客人们都已经上了船，供他们上船的舷梯都已经被收起来了。只有供头等舱的客人使用的，直接通到甲板的钢制梯子还连通着。
克拉克带着他的随行人员，登上了“赫尔墨斯”号高高的甲板，又回过头来，向着史高治挥了挥手，然后就走进了船舱里……
……
克拉克走后，史高治就格外的忙了起来。克拉克在北美负责的那摊子事现在很多要由他来兼任了，虽然葛莱史东已经会自己走路了，现在仆人们把他照顾的也很好，这使得多萝西娅可以解放出来，管理更多的家族事务了，但是，人手还是显得不足。于是史高治又不得不从凯瑟琳那里，要了一个叫做杰克逊的堂弟过来，帮吗管理麦克唐纳食品的一些日常事务。
如今，麦克唐纳化学与医药公司的各种药品基本上都通过了俄亥俄州的检测，包括被定为二级处方药的海洛因，在史高治现在的这个位面，这东西甚至一直在药品名单上呆到二十世纪的七十年代。
在药品的检测完成后，对于食品安全的检查就开始了。依据俄亥俄州制定的条例，食品企业可以将自己的产品送交俄亥俄州指定的检验机构检验，检验合格，则会被发给食品安全检验合格证书。而这家企业也就可以在它的这种产品的包装上印上相应的安全食品的标志。并获得在税收上的减免。当然，这样的产品也同时要同意允许俄亥俄州议会的药品和食品安全委员会随时对他们的产品质量进行不预先通知的抽查。
当然，为了避免一刀切带来的市场动荡，俄亥俄州并没有规定没有通过检验的食品不得在俄亥俄州销售，只是规定它们不得使用安全食品的标志，并且没有相应的税收上的减免。同时，俄亥俄州还将冒用安全食品标志的行为定义为诈骗。将处以高额的罚款，并追究刑责。同时，俄亥俄州还鼓励居民揭发冒用食品安全标志的行为，并承诺，举报人的身份将得到保密，并得到罚款的二分之一作为奖励。
麦克唐纳食品公司的各种产品，比如大量使用了盐酸克伦特罗和硫酸铜作为添加剂养出来的体型健美，满身都是疙瘩肉，简直和后世的某个演员州长有的一比的不断的刷新出来时间的记录，现在出栏时间已经从惊人的163天压缩到更惊人的126天了的没什么肥肉的大肥猪。以及用不幸病死的死猪肉加上淀粉、下水、板油、以及一些不太好的位置的肉，再加上用苏丹红调色，用各种香料来压制异味的，并且使用亚硝酸钠来固色防腐的斯帕姆午餐肉。还有其他的红通通的看起来就让人食欲大开的香肠（添加了不少的可爱的苏丹红和亚硝酸钠），还有通过二氧化硫熏蒸脱色，然后用甲醛做防腐处理的各种意大利通心粉什么的。这些东西都被送去进行了检查，然后就顺利的通过了检测，接着就在包装上贴上了“安全食品”的印花，开始在市面上销售。
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