看到大部分远月的学生都在按部就班的吊汤白玉也是点了点头，于是便在那些学生们只见不断穿梭。
作为中华料理人必会的吊汤，在白玉看来，作为日本最高料理学府得学生自然也是没问题。课没想到的是，那些学生真的也有不少出错的，动作也没有想象中的那么利落。
对于这种现象白玉没有说话，也没有提点什么。中等部学了三年就是这种水平的话也绝不可能通过之后的升学测试，还不如直接就让他们离开来的痛快。
对与这些蛀虫和墙头草把他们驱逐出去白玉没有半点儿不忍心，元月毕业的学生应该是带来美味料理的，而不是清汤都吊不出来。
不过让白玉感到很诧异的是，田所惠虽然现在能力有所不足。但可能正是她的这种不自信导致她的每一步都战战兢兢十分小心。
与其相反的就是塔克米和伊萨米这对儿兄弟，两人都是意大利料理出身，对于精细有耐心的工作也可是说是炉火纯青，这种清汤对他们来说自然也是没有难度。
突然感觉给的时间有点儿多了，白玉突然有些理解沃特斯老师的感受了。
时间快结束的时候，塔克米便将他的成品端到了白玉的面前，虽然他想要挑战白玉但也知道十杰的分量。
白玉看着只是有着点点色泽的清汤觉得有些惊讶，不愧是在blue登场的学生。哪怕现在还不会使用战斗的舞蹈也依然可以拉开普通学生一大截。
掏出银色的勺子盛起一勺，轻轻的吹了几下让汤水微微冷却下来放入口中。清澈的汤水也有着非常清爽的口感，虽然还有一些细微的瑕疵，但也算是一锅上等的清汤了。
“虽然还有不足之处，但可以获得A等评价。”白玉只尝了一口便做出了评判，而塔克米也没有什么不服的。
“这只是我第一次用这种怪异的方式做汤，要是让我熟悉几次保证会更完美。”
“嗨嗨，现在下去吧。”白玉摆摆手，示意他赶紧下去别挡住后面的同学。
第二个上来的学生看起来有些害怕，白玉也不知道是为什么但也没多想，尝过汤之后白玉也给了一个C的评价。
之后除了一个女同学的汤比较好拿到了B级评价外也只有伊萨米获得了同样的A，更多学生得到的是E。
那些得到E评价的学生有的只是微微叹气便端着自己的汤离开了，还有的不服气，认为是白玉仗着十杰权利为所欲为。只到白玉一条条说出了那人汤中的致命缺点后也只好偃旗息鼓。
“我突然觉得你公然质疑十杰有点儿意思。”白玉突然起了玩心，反正这种连虚心求教都不会的学生也没什么好可惜的。“要不然，和我食戟怎么样，就赌你退学。”
“好可怕！”田所惠听到一向温文尔雅，人畜无害的白玉竟然也会这么恐怖，吓得差点儿没拿住自己的勺子。
塔克米目光凝聚，恨不得是自己上去马上接受食戟。
拿名学生突然有些说不出话来，脸上仿佛有汗水流过，就站在那里一动不动也不说话。
“没出息，连个挑战都不敢接受。”白玉嗤笑一声厚朝着后面的田所惠喊到。“田所同学，就剩你自己了。”
“好……好！这就来………”田所惠以为是自己要被开除了吓了一跳，但反应过来只是让自己上交料理才缓过神来端着汤一步一步的走向白玉。
经过那名同学的时候田所惠还看了他一眼，然后又朝着白玉的方向走过去。
白玉品尝田所惠的汤品和品尝其他同学的汤品并无区别，只是看着田所惠战战兢兢的样子觉得有点儿好笑。
“问题不大，只是食材放入时间的把握稍微有那么一点儿瑕疵，B级评价。”
听到白玉的话田所惠也松了口气，不过那名男生却突然说自己的汤品一定比B级的田所惠更高，更好。
“算了吧，也不需要向你解释证明什么。”白玉摇了摇头。“你也知道我想要开除你很简单，自己收拾东西离开吧，这里不适合你。”
男生没有说话，咬咬牙回到了自己料理台的位置，白玉也没再多说，而是接着将开水白菜的剩余做法交给了他们，尤其是最后用高汤浇在白菜芯上时那种开花的感觉更是让人眼前一亮。
等到课程结束后白玉看到田所惠还没有离开料理室便走上去搭话。
田所同学，你今天的汤完成度更高，你还是有天赋的，只是基础较弱。”白玉知道这个孩子太缺乏信心。“你看，在和大家共同起点的吊汤上你不就是得到了B吗？”
田所惠听到之后心情可能是有了些好转，但还是一副担忧的样子。“谢谢你白玉君，但是我再得到一个E的评价就要被退学了。”
“没关系的。”白玉想了想很认真的说道。“马上就要升学考试了，以田所你的水平通过还是没问题的，之后的假期我建议田所你去一个地方打工。”
“打工？”田所有些诧异。“可我以前就是在家里帮忙的。”
“当然不一样。”白玉说道。“家里的都是熟人，如果把你扔到陌生的厨房，环境一定会得到锻炼的。”
“那……我就谢谢白玉君了。”田所惠对着白玉鞠了一躬。“我要加油准备升学考试了。”
“你加油吧，再见。”白玉说完就离开了料理室，果不其然，外面是塔克米在等着他。
“说吧，要用什么条件才能和你食戟。”塔克米战意十分浓烈并且表情严肃，一看就是认真的。
“说实话，我不建议你现在来挑战我。”白玉看了看一旁想要拉住塔克米的伊萨米。“而且据我了解，你能给我的也只是你家传的刀，我还没什么兴趣，让你退学还浪费人才。”
“那……那怎么办？”塔克米自然是不想赌那把刀。
“这样吧……如果你拿到了升学考试的第一名，我就承认你有资格和我食戟，然后在高等部的时候我会堵上位置和你食戟，然后你再想想有什么可以和我赌吧。”
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