胤禛道：“庄子里年前死了一头牛，庄头就打理好给送了过来。”
清朝整体来说耕牛还是不富裕的，所以朝廷严令禁止宰杀耕牛贩卖。不过上有政策下有对策，王公贵族府上哪年不死上几头牛的？大家心照不宣，也不会去揪他们的小辫子。
胤祥下箸飞快，“我这两年在广州，海鲜河鲜吃了不少，那东西也真是好吃，只是吃多了还是怀念咱们北方的菜色。说来也奇怪，明明厨子也是从京里带过去的，在那边却总是做不出在京里时候的味道。”
黛玉笑道：“气候不同，水土不同，出产的肉菜别看品种相同，内里总还是有些区别的，所以做出来的菜味道也就有了些微的差异。”
胤祥琢磨了一下，“小四嫂说的也有道理。”
黛玉笑了笑，“爷，你们聊吧，我先出去了。”
黛玉出去带上门，胤祥就摇头晃脑的道：“四哥真是太有福气了，每天都能吃到这样的美味。”
胤禛道：“你要是喜欢，让你府上的厨子过来，雪鹃和雪鸽虽然不及玉儿的厨艺好，却也是很不错的，让她们两个帮你调教调教。”
胤祥顿时眉花眼笑，“这感情好，那就多谢四哥了。”
胤禛摇摇头，“你我兄弟，还说这个谢字做甚。八旗船队这两年的利润不小啊。”
前年八旗船队出海一次，往返一趟，赚取了很大的利润，除开给船员的工钱，八旗勋贵们也赚取了不少的利益。去年船厂又按照林如海提供的超大型船只生产了几艘大船，八旗船队跑一趟，这回赚取的比头一年多了三成的利润。就这，还是因为欧罗巴的航线不熟的缘故，船队只走到了南亚诸国，要是能再走远一点，所赚得的利润翻倍也是小事。
胤祥点头道：“我也没想到海外贸易的利润这么大，今年八旗船队又要扩大规模，今年的利润比去年会更大一些。听说九哥准备派人搭乘荷兰人、英吉利人、法兰西人的船只前往欧罗巴，先行探路，也在准备高价收购航海图，我估摸着明后年九哥恐怕就会建议八旗船队往西方深入了。”
林如海皱眉道：“会不会太着急了一点？四爷，新的军舰现在有下水几艘了？”
胤禛道：“这两年船厂主要还是在制造商船，舰船现在只新造了两艘。”
“这不是胡闹吗？”林如海把图纸交上去之后就不好插手造船的事情，因此还不知道舰船居然只造了两艘，一旦海上开战，两艘新式舰船能顶什么用？“只要武力值够高，还怕赚不了钱？相反，别看现在赚了些钱，一旦是触碰到了欧罗巴诸国的利益，到时候海上起了冲突，咱们的水军战斗力落了下风的话，航道绝对会被欧罗巴诸国火力封锁，咱们一个子儿也别想赚了！四爷，这事儿您可要上点心。”
胤禛对海上的事情并不熟悉，皱眉问胤祥，“十三弟，你觉得呢？”
胤祥想了想，说：“海战说实话我是没亲眼见过的，不过我也听说过不少这方面的事情，当年攻打台湾的时候，若是没有水军先在海上将郑家的水军战败，登陆台湾的事情还得再往后延。海战我在广州的时候，也和英吉利人聊过，听他们说，当年西班牙的无敌舰队横行地中海，完全把持了海上贸易。后来和英吉利海战失败后，海上霸主地位就被英吉利人取代了。确实是谁能在海战中胜利，谁的海外贸易就最赚钱的。”
“我们现在还只是在南亚东南亚贸易，陆军还勉强能够给予别国海上力量一定的威胁，如果像九哥那般打算的，明后年就要染指更西的地区的话，怕是会遭到他国的打击的。”胤祥沉默了一下，说：“对我朝水军的实力，说实话我现在并不看好。”
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