一顿饱餐后，二皇子一行人正要下楼，忽然听见楼下传来一阵嘈杂。
“燕夫人来了！”
“燕夫人今天准备做什么啊？您上次推出的冰粉，我全家老小都爱吃，这次准备弄什么呢？”
“燕夫人，我家夫人最喜欢吃你家的烤肉串，味道实在太棒了！”
二皇子站了起来，顺着半开的窗户看去，云依依正和几个客人说笑着什么。
礼部侍郎恍然大悟：“是燕夫人啊，今天肯定是来食肆研究新品的。”
二皇子看向他：“新品？”
“不错，食肆大概每隔一周都会推出一个新品，看这样子，今天应该是能尝到新的吃食了。”礼部侍郎惊喜道。
大楚使者抓抓脑袋：“殿下，那我们还走吗？”
“走什么走？本殿下今天就看看这燕夫人弄的什么吃食！”二皇子又坐了回来。
礼部侍郎今日的任务就是陪这一行人，他们不走，他也乐得轻松。
阁楼下，燕大双扯扯云依依的衣袖。
“娘，你看什么呢？”
“没什么。”云依依收回视线，她刚刚好像看到二皇子了，但愿是看错了吧。
燕小双抬起水汪汪的大眼睛：“娘，我们走吧，你今天不是答应我们要做好吃的吗？”
云依依点了点他的小鼻子，一副拿他没办法的样子。
毕竟是小孩子嘛，贪吃些倒也正常。
店里的大部分都是中餐，这次上新，云依依打算弄点西餐。
西餐最简单的就是三明治了。
到了内厨房，一排厨娘规规矩矩地站着一侧，等着云依依教授新品。
“这次我们做的是三明治。”云依依环视一周，缓缓道。
“娘，什么是三明治啊？”燕大双问出了众人的心声。
“三明治是一道很简单的早餐，以两片面包夹几片肉和奶酪，再加上调料制成……”
燕大双似懂非懂地点点头，只知道有肉有面包。
他顿时眼里发亮，他吃过面包的，之前那个蛋糕下面就是面包。
这做出来一定很好吃。
三明治，首要条件就是要有面包。
而要用面包，一定要用到烤箱，古怪是没有烤箱的。
但是之前给崽崽做生日蛋糕的时候，让工匠做出了简易版的烤炉。
这次也可以将就用用。
云依依先是用烤炉做出了面包。
这一步她跟厨娘们说的很是认真，如果这一步没有做好，面包的味道就不会太好。
而人工控制温度是很耗时的一件事。
还需要相当多的精力和经验。
在这一步骤上有好几个厨娘都没能达到云依依的要求，但她也不急，毕竟控制温度并不是件容易的事，连她自己第一次做蛋糕的时候都没控制好温度。
烤面包也是特别耗费耐心的。
稍微一点差错的都不能出。
不然烤出来的面包就会又硬又僵，口感很干，非常不适合用来做三明治。
三明治的面包片需要柔软一点的。
做好这一步，云依依拿起菜刀：“面包已经烤好了，现在就需要把它一片片切下来。”
厨娘们认真地看着，还有些已经拿起小本本记下来。
从刚刚那一个烤的步骤，他们已经明白，这道菜没那么容易。
是以，云依依讲的时候，他们问的特别认真。
“夫人，可是要斜着切？”
“夫人，这个厚薄是需要什么程度的呢？”
“夫人，这个边角都不要了吗？”
云依依也不嫌烦，毕竟他们第一次做这个，对于一些小细节并不能很好的掌控。
她讲解地极为耐心：“你们看啊，这个没有太大的要求，像我这样的厚度就可，不要太薄，也不要太厚，边角是不需要的，但是可以留着自己吃。”
大周朝以浪费可耻，这些面包边角自然不能浪费。
等大家都领悟了，云依依又开始说下一个步骤：“现在呢，就开始煎肉。”
要想美味，肉是必不可少的条件。
最好的是用培根，但培根需要用猪胸肉腌制，她根本没那么多时间来腌肉，眼下就直接省略了这个步骤。
云依依慢慢切好一片片薄肉，然后放在锅里轻轻翻转。
“娘，好香啊。”燕大双努力吸吸鼻子，浓烈的肉香闻得他又饿了。
云依依回头看了看：“崽崽是不是又饿了？”
燕大双猛地睁大眼：“娘，你怎么知道？”
他可以没有说出口，娘是怎么知道的？
云依依哪能不明白他想什么，看那小馋样就知道了。
燕小双同样吸吸鼻子：“娘怎么会不知道你在想什么？”
按照这个程度的香味，一定是很好吃的。
云依依勾起嘴角：“我是你娘，我还能不明白？”
她略微摇了摇头，收回心神，待肉片煎的差不多了，她就捞了出来。
然后将几片片面包片也放了进去微微煎了下。
“夫人，这面包片也需要煎啊？”
“不错，要注意好火候，只需要轻轻煎一会即可，不要煎的太多了，面包片硬了不好下口。”云依依夹出面包片看了下，将一面轻微金黄的面包片给厨娘们看。
“奴婢知道了。”
云依依见差不多了，就全部捞出来收锅。
“面包片煎好了，不要着急，现在我们来煎蛋。”云依依吩咐人拿来一个鸡蛋，轻轻叩了一下，鸡蛋碎裂，她趁势放进盛油的热锅。
待鸡蛋成型后，云依依又翻了一个面。
崽崽们比较多，云依依一连煎了好几个蛋，不然等会做好了，恐怕还不够他们吃。
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