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52书旗 >  摆夜摊[美食] >   第17章

小龙虾一经推出,立刻大受欢迎,比鸡爪有过之而无不及。尤其是麻辣口味的,能吃辣的,基本都会点。不能吃辣的,蒜香、酱香也包你满意。

现在都不用顾客自己带头,附近卖啤酒饮料的老板贼得很,也学精了。

他也点上几份小龙虾,坐在一边,一边享受美味,一边美滋滋地做起了“现场直播”带货。

王大爷也不傻,叫来自己的小孙子王弘,虽然王弘今年也就十岁左右,但他力气却不小,一个人吭哧吭哧地直接搬来几箱冰镇的啤酒饮料,送来给徐清和前十位买小龙虾的顾客,随便拿免费喝。

这样一来,王大爷家的啤酒饮料也跟着卖出了不少,乐得他后来又让王弘拿来几瓶自己酿制的果酒给徐清,让她以后想喝啥随便去他家拿。

徐清也是有些哭笑不得,之前卖凤爪时,王大爷就时不时让王弘送饮料果酒给她,现在家里的还没喝完呢。

他们这两家酒品饮品店这一番操作,颇有一种“相互厮杀”“争奇斗艳”的意味,惹得食客们看着也十分可乐,甚至还有人在一旁在乐津津地争论和打赌,到底是哪家谁更技高一筹。

这使得这边的巷口越发热闹起来,又吸引了一拨人进来,也算是意外之喜了。

徐清买回来的几百斤小龙虾看似很多,但经过清洗清除杂质去头之后,重量也跟着缩水了不少。

导致数量有限,前面来得早的顾客还好,后面来排队的人一看到小龙虾才剩那么点,就开始着急了。

特别是,前头某些“牲口”一个人一口气就买了几十份,让他们大为不满,当下有人开始“抗议”起来。

“前面的大老爷大姑奶奶,求你们‘口下留情’,给后面留点‘活路’行不行?”

“对呀,前面的美女帅哥大哥大姐,求给可怜的孩子留点‘口粮’吧……”

“一个个买那么多,后面都没得买了,我去,要不要这么‘狠’呀……”

前面的人说不通,然后又把“炮口”对准徐清,一个个可怜兮兮,卖起惨来,“老板,你这做得也太少了,不能多做点吗?我们可是排了好长时间了,好不容易等到现在,肚子还饿着呢。”

徐清,“……”

她发现这些食客都是一群戏精,玩千年老狐狸呢。

别以为她没看到他们之前又是鸡爪豆腐,又是炸串烤翅地啃,不知道吃得有多欢,甚至说这话的人嘴巴里还啃着隔壁卖的烤翅。当然,也不排除各少数真的饿着。

安贝瑞一来,就看到这番景象。

她这几天白天忙着上课,晚上还要忙着出去做兼职,都没时间来南江古街这边。早就听几个舍友说老板换了另一种小吃,美味绝伦,比鱼饼手撕鸡好吃一百倍!

之后吃过一次酸辣鸡爪,心里就更是一直痒痒的不行。

今晚她的工作不重,又刚好在南江古街附近,好不容易忙里偷闲,趁着休息时间就过来碰运气了。

听几个舍友抱怨说现在摊子生意有些火爆,早点过来还好,若是迟一点,比如超过九点后排队不一定就能买到。

不过,这也抵挡不住一颗吃货的心。

不过排到近前了安贝瑞才发现,老板换了一种新的小吃卖,这还不到十点呢,都快卖完了!不用说,看这情形,这什么小龙虾肯定好吃!

眼看着小龙虾的数量不断减少,她也跟着着急起来,暗暗期盼轮到自己还有得买。

最后,限制每个人只能买三份,刚刚好轮到她就没了。

三份,虽然少了点,但总好过没有,不少人都这样暗暗安慰自己。

安贝瑞却十分庆幸自己正好在最后赶上了。

安贝瑞是能吃辣的,此刻闻着那股麻辣香味,差点忍不住了。但现在时间有点急,她还得尽快赶回去拍完最后一组镜头。

她在网上找的兼职,负责在户外夜拍取景。

拍完后,按时提交了片景,这期的拍摄后期有其他人负责跟进,她也省了事。今天的工作就算完成了,终于可以松一口气了。

坐在江边的长椅上,吃着小龙虾,她都顾不上欣赏江边的夜景。

一则确实有点饿了,二则是这小龙虾也太美味了。

捻起一只虾尾,只见上面挂着的汤汁浓稠欲滴,艳红的虾尾衬着红褐色的汤汁,看起来就十分有食欲。

轻轻允吸掉汤汁,她拨开已经剪好口子的虾壳。这是徐清特意剪的,这虾尾很肥大,壳又硬,剪开后一来是为了虾肉更好吸收汤汁,二来是为了让食客们更好的剥壳。熟练的食客,嘴巴灵活一点,不用动手剥就能完整地吃到里面的虾肉。

挑出浸润了汤汁而格外诱人的饱满虾肉,安贝瑞放入口中,眼睛顿时放光。

虾肉的鲜甜味伴着一股麻辣味在口中迸发,麻辣的味道闻着霸道,但并不会太过辛辣刺激,让味蕾得到充分的享受,这一刻似乎灵魂都能得到升华般,简直妙不可言!

太满足了,这麻辣小龙虾简直太绝了!

吃完摆在上面的虾尾,她这才发现下面还铺着几只肥大的虾钳。

虾钳已经敲碎了,分寸掌握得很好,很轻易就能取出里面的肉,且完好无损。

同样浸透了鲜美的汤汁,同样是无比的美味,意料之外,虾钳的肉质比虾尾的还要更鲜嫩多汁。

之后她知道这东西居然是螯甲虫做成的,更觉得难以置信!

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