“是大妹子啊！又来卖鸡蛋了？”
贺瑞寻声望去，是陈姜氏站在陈家客栈门口喊她。“是啊，我今天又来卖鸡蛋了。”
“我今天可是特意等你们的，我娘家要买柴。一会儿让我相公领路，你把柴挑过去。”陈姜氏说道。“妹子你先在客栈坐一会儿。”
贺瑞看了王传栋一眼，王传栋说道，“我去送柴，你在这等我。”
不等贺瑞说什么，陈姜氏就想拉着她往客栈里走。这个热情劲有点过头。“你还有多少鸡蛋啦？”
贺瑞躲开她的手，“还有四十个。”这时一个伙计打扮的人，端着托盘给一桌儿客人端了一碗鸡蛋羹。贺瑞瞟了一眼，这鸡蛋羹炖的肯定是又老又硬。
“相公，你领着这个大兄弟去给我娘送柴去。”原来这个伙计是陈姜氏的丈夫。
在贺瑞等王传栋的这一会功夫里，陈姜氏是东拉西扯的，不一会儿就提到了于妈妈。贺瑞明白了，陈姜氏之所以这么热情，是因为于妈妈。贺瑞和于妈妈真算不上熟悉，所以是一再否认。
在柜台里，直没出声的陈掌柜走了出来，去看贺瑞的鸡蛋。“我家客栈每天都能用不少鸡蛋，要是于妈妈能替你说句话，以后啊，我家就用你的鸡蛋。”
真是还不相信贺瑞说的话。他们也够执着的了。“陈掌柜，我要是有那本事，我也不在这里卖鸡蛋了。”贺瑞不想多说，干脆起身打算走。
贺瑞虽然穿着不好，但是说话大大方方的。这种人说不定就能入了大户人家的眼，也许贺瑞是不想惹事，才说和于妈妈不熟悉。陈掌柜在心里盘算。“你们不熟悉就不熟悉吧。也不至于在我这里坐坐都不行。我看你和我家二儿媳妇投缘，你这卖鸡蛋的生意也不容易。我这客栈里头需要的一半鸡蛋以后就你来送吧！以前送鸡蛋的是我家亲戚，我也不好不让他送，就让他送另一半吧！”
还是想利用贺瑞和于妈妈攀扯，但这是不可能的。可是贫穷剥夺任性的资格。贺瑞沉吟了一下，他愿意让送鸡蛋就送好了。自己也不损失什么。“徐掌柜是说你家以后需要的鸡蛋有一半都是我来送？”
“是啊！”陈掌柜觉得贺必然答应。让她送几天鸡蛋，若是她还不帮忙，就不用她的鸡蛋了，看她舍得扔下赚钱的机会吗？
贺瑞希望有长期的客户买她的鸡蛋，尤其像客栈这种地方用鸡蛋多。徐掌柜很明显有别的目的。他想要的，贺瑞帮不了忙。但是可以从别的方面想办法。“陈掌柜，你真的以后买我的鸡蛋？”
“我骗你做什么？以后每两天送二十个鸡蛋过来。”陈掌柜笑眯眯的大有长期合作的架势。
“你以后长期买我的鸡蛋，我也不能让您吃亏。我刚才看你家的鸡蛋羹，我还有一个别的法子做蛋羹比这个要好。”贺瑞会一些小厨艺，她在上网不断的找制作小窍门，把一些家常便饭做的很好吃。
陈掌柜一听很感兴趣，立刻带贺瑞去了后厨。
在后厨掌勺的是陈掌柜的老婆。现在后厨也不忙，她立刻给贺瑞让出了地方。“徐掌柜，你们的鸡蛋羹做的不够软，不够嫩，是不是？你有办法能让鸡蛋羹又软又嫩吗？”
“谁家的鸡蛋羹都是这样的。”陈掌柜的老婆说道。
“我来做一个试试，你们看看满意不满意？”说着贺瑞就动起手来。她只打了一个鸡蛋。贺瑞第一次做的鸡蛋羹就是她刚才看见的那个样子了。其中最主要的原因就是用的水是冷水，而且没有撇出上面的泡沫。再有就是蒸鸡蛋羹的时候要在碗上加个盖子。当然是保鲜膜最好，但是这里没有呀！贺瑞一边做一边解释，然后将鸡蛋液放入蒸笼里，半刻钟后又闷了一小会儿，又嫩又滑的鸡蛋羹就成了！
这鸡蛋羹瞅着就漂亮，陈掌柜尝了一口又嫩又滑。“好好好。他说了三个好字。”
“满意就好。我希望蛋羹能得客人们喜欢，这样鸡蛋卖的多…”
王传栋早就回来了，他一直站在后厨门口。等两个人离开客栈之后，贺瑞说了事情的经过。王传栋说道：“你告诉他鸡蛋羹的做法，他买你的鸡蛋。但他们日后未必能守信用，要是不买你的鸡蛋了呢？”
“一个鸡蛋羹，随手的做法。是不值一提的事儿。其实他买不买我的鸡蛋我都能告诉他。若是他守信用，我以后再告诉他其他的小窍门。若是不守信用，就没有必要来往了。”在贺瑞眼里这还真不算个事儿！“你觉得他能守信用吗？”
“八成不会。他们的打算，怕是想通过你搭上于妈妈。要是他们的目的达不到，鸡蛋羹的做法他们也学会了…”王传栋停在这里。
“我没有用处，他们也就可以把我打发了？”贺瑞觉的王传栋看人还是挺准的，和她的想法一样，也觉得陈掌柜家人品一般。就怕是今天陈姜氏是特意在堵贺瑞的。“也不知道他们到底为什么想搭上于妈妈。”
“我是这么猜的。咱们这种穷苦人可不敢牵扯县衙的人。”王传栋不好意思的挠了挠头。
贺瑞发现只要王传栋不好意思的时候，就有这个动作。
“你把这个动作改了吧？不要老挠头，显得你不稳重。”贺瑞希望王传栋以后有机会能够读书，读书人要注重仪表，有这个动作就不好了。
王传栋立刻把手拿了下来。
“就今天的架势，怕是特意堵我的，想躲也躲不过去。指着我搭上于妈妈，是不可能的。日后他们知道指望不上，不买我的鸡蛋就是了。穷人命贱如蝼蚁，我可不敢扯人家的虎皮拉大旗。”贺瑞有分寸，王传栋就不再多说。
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