52书旗 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
52书旗 >  锦堂春宴 >   第588章 锅包肉

安茉儿正在切三层肉,王太妃来了,把不相干的人都遣了出去。

“茉儿,云亭的和廷昱在凌烟阁,我也不好去问明睿,这李承霖来王府到底怎么回事?还要安排他住下。”王太妃一头雾水,她极少进宫,见过李承霖的次数不超过三次,而且从没说过话,相信明睿跟承霖也没有交集,好端端的,小孩儿一个人来了王府,这事儿怎么想都想不通。

安茉儿停下手里的活,道:“这是皇上的意思,皇上不让明睿辞去七星司的职位,让他把六殿下培养成下一任七星司执掌者。”

“那也不能把人往齐王府扔啊,留在宫中就不能培养了?”

安茉儿想了想:“也许皇上是用这种方式想告诉大家,六殿下从此以后就跟着明睿了,宫里的任何事都与六殿下无关吧!”

安茉儿多少能理解皇上如此安排的用意,毕竟在宫变之前,皇上就有意栽培李承霖,然而计划赶不上变化,眼下的形势不允许了,李承霖若继续留在皇上身边,会被人猜忌,留在李明睿这,起码可以保李承霖安全。

王太妃叹了口气:“皇家破事儿就是多。”

安茉儿:……王太妃可真没拿她当外人,这种话也当着她的面说。

安茉儿只装没听见,道:“皇命难违,这事儿明睿是推不掉的,我觉得这孩子留着未必是坏事儿。”

“只能这样了,家里很多年没有孩子了,真是不习惯啊,我还以为最早也要明年年底才会有呢,太突然了,茉儿你忙,我回去看着孩子。”王太妃嘀嘀咕咕地走了。

安茉儿摸了摸发烫的脸颊,什么最早也要明年年底才会有孩子?王太妃这是变相催她生孩子吗?

婚都没结,孩子就提到议事日程上了。

安茉儿红烧肉放入砂锅里文火慢炖,安茉儿开始做锅包肉。

取最嫩的里脊切片,装盘,用鸡蛋清、料酒、少量的盐将肉片腌制起来。

取玉米淀粉和面粉,三比一的比例,用清水调和成粉浆。

再给腌制好的肉片上浆,上浆要均匀,确保肉片的每一部分都沾上粉浆。

热锅下油,待油温六成热,便将上了粉浆的肉片下油锅定型。

第一次炸肉片,只需定型便捞出,第二次炸才将肉片炸透,表面上的粉浆炸至金黄色方可。

然后开始调糖醋汁。

白糖,白醋,生抽老抽,盐,还有鸡精按比例调和在一起,鸡精是她自制的,麒麟阁的菜为什么味道这么鲜美,鸡精占了一部功劳,反正做的有点多,就给齐王府、安府、七奶奶和威武侯夫人那都送了一些。

调好的糖醋汁用文火熬至粘稠。

最后把炸好的肉片倒入粘稠的糖醋汁中,加入葱姜蒜丝翻炒,让糖醋汁包裹每一片肉片,出锅装盘,一道香气扑鼻的锅包肉就做好了。

不过,既然她亲自下厨,就要弄点花样出来。

安茉儿问厨娘要来一个紫薯雕了两朵蝴蝶花,又用白萝卜雕了一朵小巧精致的玉兰花,铺上几片香菜叶,放入盘中一点缀,普普通通的锅包肉立马就变的高大上起来。

这就是食雕的魅力所在,把“色”与“形”做到极致。

“把这道菜送去凌烟阁。”安茉儿吩咐道。锅包肉就得趁热吃,又香又酥,凉了味道就大打折扣。

下人立马把菜端了去。

红烧肉还在炖,安茉儿心思一动,让下人去弄两个苹果来。

须臾苹果送来,安茉儿准备做个拔丝苹果,算是给李承霖的见面礼。

说起来这小孩也可怜,冷不丁的被扔到一个陌生的环境,以后想见爹娘都难了。而且从他见李明睿时的表现看,李承霖很怕明睿,怕是想哭都不敢哭。

吃点甜食,可以缓和下小孩儿紧张又害怕的情绪,美食有治愈的功效。

凌烟阁里,周廷昱嘴里碎碎念:“也不知弟妹的锅包肉做的地道不地道。”

当时安茉儿问他想吃什么,他随口就点了锅包肉,等安茉儿走了,他才想起锅包肉不是金陵的地方菜,安茉儿没说她不会做,现在他就好奇安茉儿做的锅包肉到底会是什么样?地道不地道。

“那你就不用担心了,我看她什么都会做。”纪云亭道,那道震惊金陵的佛跳墙不就是外地的菜吗?至于冰淇淋,安茉儿说是来自很远很远的西方的国度。

真不知她是怎么接触到这些东西的。

“是吗?她这厨艺是跟谁学的?怎么这么厉害?”周廷昱好奇道。

李明睿若有所思,这确实是个迷,茉儿在厨艺方面的才能,以及她的书法,印刻,好像都是无师自通,天授一般。

之前他还以为有哪位隐世高人正好隐居在东桑村,收了安茉儿为徒,但要说这天底下,又精通厨艺,又精通书法雕刻,而且必须都是大师级的水准的人,他想破头也想不出来,苍梧先生倒是符合后面两样,但苍梧先生压根不会做饭,走哪都带着一个老仆人。

而他命人在东阳县明察暗访好几年,别说没找到这个神秘的人,连此人存在的痕迹都没发现。

“我也不清楚,得问她了。”李明睿苦笑。

“锅包肉来了。”姜淮公公笑眯眯道。

周廷昱一看那菜式就惊讶了,明明桌上有着各种山珍海味,但乍一看,反倒他的锅包肉最精致,最高贵似的,无他,因为有食雕的点缀。

“这花是弟妹雕的?”

李明睿笑笑:“她的拿手绝活。”

“乖乖,以前在春风楼见过食雕,但跟弟妹的比起来,简直是小巫见大巫,你看这蝴蝶花,看似简单容易雕刻,要雕成这般生动却是不容易的。”周廷昱感叹。

“你快尝尝吧,地道不地道。”纪云亭催促道。

周廷昱眼睛盯着锅包肉,嘴里却是客套着:“不等弟妹不合适吧?”

“吃吧,她还要做红烧肉,一时半会儿来不了。”李明睿心里颇有几分幽怨。

红烧肉是家常菜,但做起来却是挺非功夫。纪云亭都没说要吃,茉儿就主动做给他吃。

不过转念想想,自己是太小心眼了,茉儿只是把纪云亭当好友罢了,更何况纪云亭也是他的好兄弟。

喜欢锦堂春宴请大家收藏:(www.52shuqi.com)锦堂春宴52书旗更新速度全网最快。

52书旗推荐阅读: 帝凰天下穿成女主的炮灰嫡姐良姻嘉偶弃女重生之神医太子妃惊世医妃听说我全家都是反派王爷的弃妃全能王妃:她靠玄学飒爆京城锦绣农田:山里汉子宠妻无度!穿书后我和女主互牵红线重生农门后我娇养了未来首辅被休后,我成了摄政王的白月光穿成恶毒婆婆后我成了团宠王爷是朵黑心莲,得宠着锦绣农女:山里汉子撩又甜当清冷夫子养了只小萌狐农家侯府庶长媳穿书之必死反派女帝HE攻略农女闲妻天子谋婚双世宠妃安芜道王爷幸会,小女子也有系统重生后侯爷待我如宝报告摄政王!王妃又去炸街了燕别枝太子入戏之后将门毒医大小姐斗罗之永恒梦魇小娘子的桃花劫穿成诰命夫人只想搞事业万毒医女国师相助重生归来自立自强换日月穿越伤不起:皇上请自重摄政王妃的沙雕日常宇宙波澜团宠崽崽的神医娘亲又野又飒女扮男装后,我娇养了京城霸主最强杀手偏爱种田盛嫁无双之神医王爷不良妃悟空的心醉金陵世子爷他不可能惧内大唐女法医神医弃女之帝妃倾世江湖情话录回眸医笑天赐一品神医毒妃要翻身执手看天下
52书旗搜藏榜: 娘子她娇心似铁嫁给猎户糙汉后她被宠成小娇包太子入戏之后王爷的弃妃剩女夫人极品医妃:战王会读心后宠我入骨白海豚小的有眼不识泰山农门长姐带着空间暴富了将门毒医大小姐世外少年农家傻妻:腹黑皇叔好宠溺黄粱一梦惊别离南风吹梦醒随身空间之我在古代当地主萌懵皇子闹江湖霍枭枭穿越录:你若为王我称帝混世姹女传邪王追妻斗罗之永恒梦魇逃婚后,我被敌国皇帝娇宠了青梅难负竹马情状元小夫人锦绣盈门富贵皇途重生特种女兵在种田穿成农女后我咸鱼了我与鸡有个不解之缘最强农妇:种田也要拽翻天全能王妃:她靠玄学飒爆京城北方的居次云太康女帝的工业风云锦绣农田:山里汉子宠妻无度!腹黑爹爹追来了缘分让人不期相遇小娘子的桃花劫首辅掌中娇穿成反派暴君的心尖宠快穿想当咸鱼的小奶猫重生之妖后传穿书后,我把反派皇子撩红了脸穿成赘婿暴君的恶毒前妻穿书后我和女主互牵红线第一谋六宝团宠:皇贵妃她又茶又飒莫言凉农女悍后寒门漫漫升阶路诡师王妃半生斐然忆思棠
52书旗最新小说: 颤抖吧渣爹寒门嫡女有空间重生大佬:农家小悍女的种田日常小王爷他必不可能动心佛系宫女想要小富即安男主他又奶又凶凤栖海棠龙境秘踪我的传奇岁月皇帝老爸我们都是坏孩子渡尸人三千痴缠听弦断梦里殇,此情高几楼假如可以不爱你半生斐然忆思棠涅槃不甘为妾惟愿来生不识君温先生的黑色童话女总裁的特种高手你都如何回忆我君自无情,妾何聊生焚情落尽梨花月又西花一开满就相爱我的美女院长一念天堂,半生璀璨女老板的特种小职员希雅传说戒不掉,忘不了一杯敬死亡,一杯敬明天彼岸仙人孟婆情深缘浅,一生只爱你带娃种田:穿书大佬娇养病弱王爷相别空间超市:农家哑女超旺夫穿成女主的炮灰嫡姐爹爹,娘亲的神医马甲快掉了回眸医笑,冷王的神秘嫡妃 第二册回眸医笑,冷王的神秘嫡妃 第三册公主婚事乾元旧事寻寻觅觅长相思汤府三小姐重生年代团宠小福妻有空间匠门小福女我全家都是穿越的农门巧姐点食成金