毕竟留守工作基本相当于窝冬，留下看守北方居住地的那批人根本不需要做什么，粮草物资什么的，在大部队还在这里放牧的时候就给处理好了，需要忍受的只是冬天无人时的寂寞而已。
不过这种事情，对于一场大雪分生死的胡人来说，根本没有什么好畏惧的，双层墙，地下通道，足够的物资粮草，对于喜欢窝在家里不动的家伙来说，反倒是个很快乐的事情。
“这边的牛羊真的好多。”白起看着随着自家车架越发深入牧场，而变得更为庞大密集的羊群和牛群，少有的浮现了惊异之色。
“这里是北疆最大的几个牧场了，而且还没有进行拆分重组，我记得之前上报的规模应该百万只羊。”陈曦想了想说道，“也亏是割草蓄养牛羊，否则真的养不起。”
“上百万啊，居然只是最大的几个。”白起有些复杂，这种后勤能力实在是让白起有些不知道该怎么去形容了。
“距离解决问题还有相当的距离。”陈曦摇了摇头说道，“毕竟北疆大牧场的定位就是北方最大的肉类出产地，可目前虽说已经达成了最大的肉类出产地这一现实，但产量还不够。”
“北方最大的肉类出产地？”白起感觉自己好像抓到了比较奇怪的东西，北疆牧场整体才被称为北方最大的肉类出产地，那么反过来思考是不是有南方肉类出产地，以及北方其他肉类出产地。
“是啊，就是北方最大的。”陈曦就像是明白了白起的疑惑一样，“其实北方还有一些其他的肉类出产地，毕竟除了肉类，其实还有蛋类，虽说目前我已经放弃了鸡鸭，专攻鹅类。”
陈曦最后还是砍掉了鸡鸭饲养，虽说靠着多年积累下来的技术经验，鸡鸭饲养时的疫病防控能力已经很强了，但等真正入主中原之后，陈曦思虑再三之后还是放弃了鸡鸭，而开始搞鹅类养殖。
实在是因为鹅类好养，不容易生病，食谱广阔，有更大的生存空间，再加上咸鹅蛋出油更高，品质更容易控制，最后陈曦将鸡鸭养殖放弃了，所以以前养鸡鸭的地方，现在都改成养鹅了。
这么一来北方第二大肉类供应自然是鹅了。
“至于南方的话，其实不应该说是南方，而应该是东部沿海，渔业是目前中原肉食最大的构成。”陈曦无可奈何的说道，这是真的没办法，渔业属于无本买卖，而且这个时代的海洋还不存在所谓的过度捕捞的问题，所以陈曦拿六代舰当渔船用。
可以说这个产业是目前中原最大的肉类供应产业，同样也是陈曦手上极少数创收非常厉害的产业，而且是那种能带动很多附近其他产业的大型产业，至于唯一需要投入的也就是战船了。
咸鱼，鱼干，以及新开发的鱼罐头是目前非常受到欢迎的肉类，毕竟那么多大厨以研究的方式做出来的各种经典口味，再加上远超这个时代的精确质量管控，无本买卖的利润实在是太可怕了。
不过不管是北方，还是东部沿海的这些产出，最终都难免受限于物流运输能力，这也是为什么陈曦一定要将简雍带过来的原因，不搞物流运输是不可能的，亏本也得搞。
“原来如此。”白起沉吟了一会儿点了点头，对于陈曦的后勤能力有了更为深入的认知，以前虽说也知道，但这种知道，和目前这种亲眼看到还是有着非常大的不同。
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