岑佳华循声而至，才发现豆豆在水滩的边沿摁住了一个犹如菜盘子大小的东西。定睛一看，岑佳华才发现那是一只乌龟，划动着四只小短腿想要爬开，确是被豆豆的爪子摁住了身体，动弹不得。
豆豆这个家伙还真的是聪明得紧，从后面下手，乌龟的脑袋四下转动都够不着它。不过面对重重的龟壳，豆豆还真的是无从下口，只能是暂时按住了乌龟。
看到岑佳华划着小船靠近，豆豆就更加高兴了，从它越发高亢的声音就能感觉得出来。岑佳华上前一伸手，就把乌龟给提溜起来了，吓得乌龟甚至四肢和脑袋都缩回龟壳里面去了。
乌龟也叫中华草龟，是我国分布最广的一种龟类，具有很高的使用、药用和观赏价值。但是近年以来，因为过度的捕捞以及环境的恶化，野生的乌龟已经是很难见到了。
岑佳华手上的这只乌龟大约能有三斤左右，算得上是一只颇大的野生乌龟了。若是拿回去炖汤，那还真的是一个不错的享受。不过岑佳华了解到，现在正是乌龟繁殖的季节，估计这只是上岸产卵的时候被豆豆发现，然后给摁住的。
为了让水库里面乌龟的种群有扩大的机会，岑佳华想了想，只好是把它放回水里，放生了。豆豆看见岑佳华把乌龟放进了水里，有些不满地对着岑佳华叫了一声，看来它还是觉得有些郁闷吧？
岑佳华只好是伸手摸着豆豆刚才因为游泳而变得湿漉漉的脑袋安抚一番，这才让它满意起来。
巡视一番，在一些细节上略微调整之后，岑佳华总算是完成了整个改造工程，如今是一切准备就绪，就等着深秋季节，候鸟到来了。
从仙泉溪进入水库的地方调转船头，正准备返航的岑佳华却是意外地发现了一些很奇怪的水生植物。
在一片浅滩的水面上，露出了一大片如同吸管一般的绿色茎叶，密密麻麻的，看上还颇为壮观。岑佳华看了一会还是没有能认出到底是什么，有些好奇的它就拔起一根茎，却是意外地拉出了一大把根茎。
荸荠！
岑佳华一看附着泥土的球形根茎，一下就认出了这种植物到底是什么了。荸荠也被称为‘马蹄’，是一直多年生的水生植物，一般人们用于食用的就是它膨胀的根茎。岑佳华以前只是认识球茎，若不是拔出来的根茎里面依旧有一些成熟球茎的雏形，他还真的认不出来呢。
荸荠自古以来就有地下雪梨的美誉，北方人称之为江南人参，味甜多汁、香脆可口，是一种不可多得的水果。这片荸荠大约能有两分地左右，也不知道是以前人家种下的还是野生条件下自然生长的。
去年的夏天时候，岑佳华对于水库并没有太多的了解，很多地方都还没有到过。到了深秋候鸟来的时候，这些荸荠都已经是枯萎，收藏在泥土深处，岑佳华自然也就无从知道它们的存在了。
这一次若不是为了检查芦苇荡的情况，岑佳华还不一定会这么深入仙泉溪附近，这才有了这一次的发现。等到11月份荸荠成熟的时候，就可以弄一些回去，好好地享用一番了。
没有能把乌龟拿回去当成今天晚上的晚餐主食，算得上是一个小小的遗憾，但是这片荸荠还算得上是一个意外的惊喜。
回到大坝上的时候，岑佳华却是意外地发现柳树林里面聚集了一大群人，就感觉到有些奇怪了。他掏出手机，发现电量充足，信号也是满格的，并没有未接来电啊。
应该没有什么事情才对，要不然员工的电话早就打给自己。岑佳华放下心来，把手机放回口袋，这才慢悠悠地往院子的方向走去。
路过小楼的时候，正好碰上一个员工，岑佳华连忙来住她问道柳树林那边是怎么回事。
“那只大狐狸抓来一只半尺来长的大老鼠，正训练那几只小狐狸，游客们都在拍照呢。”被岑佳华拦住的是客房部的服务员陆玲，快嘴的她很快就把事情的经过都给说清楚了。
这个陆玲虽然岑佳华很少接触，但是岑佳华还是知道她的一些情况。她去年高考落榜之后，因为家里条件并不宽裕，放弃了复读，选择了打工挣钱，供养弟弟上学。庄园招工的时候，选进来的，然后还送去省城培训了一个月，这才正式上班的。
当初岑佳华在选定员工的时候，除了技术上要求比较高的岗位，入厨师、电工等之外，大部分都是优先考虑榕树村那些初高中毕业，家庭比较困难的人。这个想法也是为了能保持和榕树村村民的两还关系，并且让双方之间的联系更加紧密罢了。
走到榕树林，岑佳华就发现小乖正带着三哥孩子在戏弄那只可怜的老鼠呢。周围是今天来庄园里面度假的游客，正准备到餐厅吃饭的他们看见这样一出好戏，哪里还不惊叹？大大小小的相机就劈里啪啦地猛拍，仿佛圈子里面是一个国际巨星一般。
“真是一群爱现的家伙！”岑佳华探头一看，笑骂了一声，也就不再管了。反正这家伙这样爱现，倒是让庄园的知名度直线上升，特别是那些城里的大小姐们，一个个都大呼小叫的。
以前的时候，庄园里面动物虽多，但是也并没有什么鲜明的特色。豆豆虽然长得毛茸茸的，小时候还可爱点，但是现在长大了，一副凶猛的样子，是个人都怕。加上它不知道唉搭理人家，所以知名度并不高。
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