再看看其他几家小吃摊的老板，此时也都是非常的闲。
见冯一帆看向他们，有老板直接说：“冯老板，这是这几天的常态，通常中午都见不到什么人，傍晚和晚上的时候会有一些人，但实际上人流也并不多的。”
有人开口，其他老板也都纷纷无奈地叹息起来。
“没办法，这边实在是太新了，大家都不太了解，也不愿意专门进来买东西和吃东西。”
“我觉得，还不如和几家外卖平台联系一下，至少能有些外卖订单啊。”
“这个主意好，通过外卖平台应该还是能赚钱的。”
有老板想要上外卖平台，但有些老板则是并不想。
“现在平台抽成比例越来越高了，我们这种小本生意上去了如果走不了很大的量，根本就不赚钱，还要倒贴钱给平台费用的。”
“是啊，真的是不划算的，我们这种小摊子不适合上外卖平台。”
听着老板们无奈的讨论，这边原本热闹的三家人，一个个脸上的笑容也是逐渐退去，面对这种情况大家还真的是有些为难。
其实苏记之前也有想过要上外卖平台，甚至在冯一帆回来前，苏若曦也曾经尝试过。
但就像是这边摆摊一些老板所说，外卖平台抽成比较高，而苏记对菜品要求也是非常高，所以苏记的菜注定无法走量，结果一个月下来刨去一些成本，几乎是等于没有赚钱。
所以后来苏若曦又从外卖平台下架。
冯一帆回来这段时间里，也是有一些食客曾经提议过，但后来经过和苏若曦商量，也一直没有上外卖平台。
最多也只是支持到店打包，还有一些食客会找一些“跑腿”的过来帮买。
但是眼下，如果小市场这边生意真的拉动不起来，可能冯一帆还真的是要让苏记小摊上外卖平台了。
又是一段时间等待，眼见着已经快要十二点了，三个小女孩已经失去开始的劲头，一个个坐在摊子外面公共座位上，小脑袋也是耸拉着。
冯一帆看到大家似乎都没有什么生气，拍拍手激励一番大家说：“好啦，别来气馁，中午没有人来，那晚上肯定生意会好的，今天是第一天嘛，很多食客肯定都不知道的，等知道了生意会好起来。”
说完激励的话，冯一帆对徒弟和赵大霞说：“赵大姐，瑞峰，我们开始操练起来，虽然现在没有客人，但是我们自己也要吃饭嘛，也算是开个张，给大家做一顿午饭吃吧。”
听了丈夫的话，苏若曦首先笑着站起身：“没错，虽然没生意，但我们大家饭还是要吃的，我们就当是我们这苏记小摊第一批客人了。”
冯一帆和妻子对视一眼，夫妻俩立刻便带头开始忙碌起来。
冯一帆在摊子里面，再次将铁板加热，然后放上调和好的油，接着便将饭给放上去开始炒。
先把带过来的饭炒开了，然后放在一边等待着搭配各种配料。
那边苏若曦已经开始询问三个小女孩要吃什么？还有问小女孩们的家长们要吃什么。
在看到冯一帆和苏若曦夫妻俩忙碌身影，林瑞峰也是铆足了干劲，跟着开始忙碌起来。赵大霞自然是马上跟上，帮忙把各种碗筷准备出来。
这边忙碌了起来，当炒饭的香味飘散出去，其他摆摊的老板们自然也都坐不住了。
“冯老板，给我来一份炒饭吧。”
“我也要一份炒饭。”
“我要加那个叉烧的炒饭。”
“我要面条，来一碗饺面吧。”
“来一碗鳝丝面啊冯大厨。”
……
随着大家开始点单，苏记的小摊似乎瞬间就被点燃了一般，还真的是有那么一点生意火爆的感觉。
见到大家都纷纷点餐，然后爸爸和小林叔叔也都开始忙碌。
冯若若也是重新有了精神，小姑娘拉起自己两个好朋友来到爸爸摊位前。
“爸爸，若若要吃炒饭呀，要有那个鹅、鸭、还要肉肉的。”
“冯爸爸，溪溪也要呀，要和若若一样。”
“冯爸爸，还有霏霏呢。”
冯一帆一边炒饭一边笑着回应：“好好，你们三个都有，今天我们的第一份生意就给我的三个可爱女儿了，三份烧腊三拼炒饭。”
这边冯一帆将炒饭在铁板上炒起来，同时也是让徒弟去把鹅、鸭、叉烧肉从烤炉里面拿出来。
把米饭先给炒好了之后，冯一帆迅速将鹅、鸭和叉烧肉改刀。
并且稍稍在铁板上煎制一下，然后给铺在三个小女孩的炒饭上面。
准备好了，冯一帆通过推车的窗子，递出去给过来帮女孩们拿的杨志毅。
看到三盘烧腊三拼炒饭，真的是让杨志毅感到非常惊讶。
“哇，这个厉害了，烤鹅、烤鹅、叉烧，这也太丰盛了。”
听到爸爸的话，杨小溪迫不及待催促：“爸爸你快点给我们端过去放下呢，我和若若、霏霏都要饿坏啦，我们要吃饭的。”
冯一帆不忘笑着对三个女孩说：“你们吃的时候，要注意骨头啊。”
三个女孩的送出去后，冯一帆又是给其他人做起午饭。
一些摆摊老板，看到三个小女孩盘子里炒饭，不禁也是垂涎欲滴，然后一个个凑过来询问要怎么点餐。
冯一帆认真告诉大家：“面条呢，就是饺面、鳝丝面，以及可以加烤鹅、烤鸭、叉烧，炒饭可以加叉烧，也可以加烤鹅、烤鸭，当然也可以直接单独加个鹅腿、鸭腿，价格上可是要高一些的。”
有摆摊的老板好奇问：“冯大厨，你这是把烤鹅和烤鸭拆分开卖的吗？”
冯一帆点头回答：“对，我们是拆分卖，而且是搭配炒饭和面条，不单独卖的。”
不等其他老板继续问，在靠近路口那边摆摊的一位女老板直接说：“那冯大厨，给我来一份叉烧炒饭吧，快点，你这味道太香了，我真的是饿了，多少钱？我把钱给你还是给老板娘啊？”
冯一帆答应下来说：“好的，第一份生意就不收钱了。”
女老板立刻说：“那不行，虽然我们大家是古街邻居，但钱还是要收的。”
女老板带头之后，其他的老板也都是纷纷表示要收钱。
“对啊，这就像是我们平时去苏记吃饭，平时也是要给钱的，怎么你们搬到这里来就不收钱呢？”
“对对，不能不收钱。”
“冯老板你要是不收钱的话，我们可不买了，出去买其他家吃。”
最后冯一帆也只能是收了大家的钱，然后带着徒弟迅速给小市场里摆摊的老板们烹饪，一份份炒饭、面条被从推车窗口送出去。
虽然小市场依旧冷清，但苏记也总算是今天开了张。
大约在冯一帆给老板们点餐做好，也给家里人把午餐都做好。
突然有一批人浩浩荡荡地进入小市场来，看到了苏记推车小摊，那些人直接涌了过来，一个个满脸兴奋嚷嚷着要点餐。
喜欢硬核厨爸请大家收藏：(www.52shuqi.com)硬核厨爸52书旗更新速度全网最快。