米小白作为商界门外汉，从没想过居然还有这么个说法。
可这说法一点都没错。
临江仙的势头的确是太猛了，现在门外的所有人都是奔着自家的美食来的，而且美食基本无限制供应，不就会直接导致其他店家没有生意吗？易家九世堂手下的店铺就是最好的案例啊。
那些有能耐的店家都不蠢，租你家店铺，给你家交钱，还被你家欺负，谁干啊，傻子干？自然没人干。
米小白愁眉苦脸，叹了口气，“梁姐，我大概明白你的意思了，依你看，我该怎么办？”
梁姐皱眉，说道：“关于这一点，我暂时没有一个确切方案，我们需要跟进一步的计划和市场调研，为此，我把我弟弟请来了，他是这方便的精英，很多时候我搞不定的事情都是他来做的。”
梁姐一提到弟弟两个字，米小白就想到了上次被梁姐拉来的那个暴走族，一身社会人的扮相，还骑着一辆剽悍的悬浮跨骑摩托，如果梁姐不说，米小白怎么也想不到眼前这个留着锅盖头的闷骚宅男居然是梁姐的弟弟，因为两人全身上下没一点相像的地方。
而现在这个，仔细一看，居然和上次那人有那么几分相像，但气质却一点不相似，米小白不禁想问：“梁姐，你几个弟弟？”
“一个。”
“那上次那个是……”
“就是他，别奇怪，他是天才，天才多少都有点怪癖。”梁姐的解释轻描淡写，普通到让米小白都哑口无言。
米小白看了眼梁牧，问了声：“你觉得我们现在应该怎么做？”
梁牧看着米小白，问了声：“有酒吗？”
米小白一愣，自家店里卖来卖去就是那些美食，很显然是没有酒，要说有什么和酒沾边的东西，大概就是用来制作料酒的黄酒曲果吧。
“没有，怎么？”
梁牧听完，推了推眼镜，说道：“现在的市场已经很明显了，从受众人群来看，八仙湖锦占了最大优势，从底蕴来看，易家九世堂过去几十年的营业水准一直居高不下，临江仙想要致胜，就得从时间上下功夫。”
“时间？”米小白愣住了，他隐隐之间想到了什么，但又说不大上来。
梁牧沉默了一会，然后走到梁姐的身边，打出一块电子光屏，把光屏放到最大，他重重的拍着这个光屏，叫道：“不管是易家九世堂还是八仙湖锦，最晚营业时间都不会超过九点，八点之后基本就处于人烟稀少的状态了。”
对啊！
米小白忽然想起九大街的夜晚一直都非常冷清，几乎看不到什么人，这不就是一个市场吗！
梁牧坚定的说道：“在九大街可追溯的几百年历史上，基本不存在夜晚开门的店面，因为几乎没有人认为夜晚的市场优秀，但是我在一本古老的典籍上看到过这么一段消息，讲的就是人们在夜晚的街道上享受着不同的人生，所以我想我们未来的营销模式可以主攻百年来的绝对冷门区域——夜市！”
米小白起初几乎没有什么感慨，毕竟在他那个时代，一到夏天的夜晚，标配就是啤酒炸鸡小龙虾，毛豆花甲烧烤摊，完全就是十分常见的配置，谁能想到夜市这东西到了未来就是稀缺市场了。
话虽如此，但自己毕竟没想到，到底还是梁牧一语道破梦中人。
米小白当下就重重的拍了一下桌子，然后大叫出来：“对！夜市！这个市场几乎空档，我们完全可以做。”
可梁牧叹了口气。
这口气叹的意味深长，米小白诧异的问了声：“你叹气干什么？哪里有问题吗？”
梁牧苦着脸说：“我的磁悬浮摩托……”
“这事如果你和你姐能帮我办好，那辆磁悬浮摩托我给你买。”米小白豪爽的拍拍胸脯，他怎么说也是有五千多万财产的人，区区一辆摩托算什么，十辆五十辆都不在话下。
梁牧一听，表情立刻变化开来，这大男孩真的藏不住事，脑子虽然好，但明面上绝对不如他姐姐的百分之一。
“多谢老板！”
“先别谢我，你先说说，这夜市要怎么办起来？”米小白知道自己不是商界能人，但他也知道，刘邦同样不是帝王之才，他能上位，靠的无非是时运和手下的一群能人志士，这样的先例历史上还少吗？既然他们可以，那米小白同样也行。
这梁姐和她弟弟梁牧，就是他食神路上的萧何韩信。
梁牧也干脆，直接说道：“关于这点，我需要再策划一段时间，不过有一些事情是肯定的，作为美食家的你，需要先调配一种啤酒，这种啤酒，要很美味，但不能太美味。”
“你说话就好好说，打什么哑谜。”米小白听得出一点意思，但却不能听的很明白。
梁牧沉默了一会，比划了半天，也说不上来，梁姐实在看不下去自己弟弟在这里张牙舞爪，看把这孩子憋屈的，最后直接把梁牧要说的意思表达了出来：“老板，梁牧的意思是，你要做出能吸引人的啤酒，但是又不能抢了其他店家的风头，就像我之前说的，撑死胖的，饿死瘦的。”
梁姐到底是姐姐，与人交谈就是要比梁牧优秀，米小白点点头，立刻懂了意思，随即说道：“我明白了，这段时间我会尽可能研究这种啤酒，关于招揽店家这些事，你们现在有头绪吗？”
有关这一点，梁姐早就有了想法，“其实这一点我早就想好了，这里毕竟是美食家的街，那些手艺不到家的人如果进来了就是侮辱名声，所以梁牧已经在太阳系多个星球发布了帖子，招聘优秀的餐饮店家，相信很快就会有回复，到时候，请您来负责筛选合适的店家。”
米小白一听，有些懵，甚至不知道该怎么做。
系统不让我吃非美食的东西啊，玩意他们端出来的都不是美食我可怎么选？难不成让他们全部通过啊！
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