“就在我们惊骇不已的时候，那团黑影哗地冲开水面，露出了一颗足足有火车头那么大的脑袋！我们惊讶地发现，那团黑影竟然是一条体型庞大的银灰色大鱼。巨大无比的鱼脑袋上面覆盖着厚重坚硬的鳞甲，其中的一些鳞甲凸起成锥子状，挂着黑色的淤泥和墨绿色的水草，显得格外狰狞。腥风扑面，熏得我和你爸爸差点昏倒在船舱里面。
这条巨大无比的怪鱼就像一艘快速前进的潜水艇，就在我们震惊万分的时候，怪鱼的整个身子同时浮出了水面。由于常年受到水流的冲击，它的鳞甲被打磨的光滑发亮，隐隐闪烁着银光。更可怕的是，怪鱼的脊背上竟然长着一根又一根粗壮无比的利刺，就像一把又一把锋利的尖刀，雨点落在利刺上面，砸得叮当作响。
这一刻，我不知道我们是幸运还是不幸，竟然遇到了黄河古道里百年难得一见的神秘生物——铁头龙王！”爷爷说到这里，长长地吁了口气，额上已经溢出了冷汗。
“呀！”我低低地惊呼了一声：“我一直以为传说中的铁头龙王是类似于龙的神秘生物，原来铁头龙王竟然是体型巨大的怪鱼呀！”
爷爷说：“其实也不能称作怪鱼，铁头龙王鱼的学术名你肯定听说过，那就是鼎鼎有名的中华鲟！因为它脑袋上的鳞甲又厚又硬，所以才有了‘铁头’的称号。”
“啥？！”我惊愕地张大了嘴巴：“铁头龙王竟然就是中华鲟？”
提起中华鲟这种鱼类，很多人应该都不会陌生，就算没有看见和品尝过这种鲜美的鱼类，但绝对听说过它的大名。中华鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，每年的七八月从大海进入江河，是我国特有的古老珍稀鱼类，也是世界现存鱼类中最原始的种类之一。远在公元前一千多年的周代，就把中华鲟称为王鲔鱼。中华鲟属硬骨鱼类鲟形目，体呈纺锤形，头尖吻长。鲟类最早出现于距今2亿3千万年前的早三叠世，一直延续至今，可谓是水里的“活化石”。通常生活于我国长江流域，在黄河古道中出现中华鲟的身影，本身就是一件极为罕见的事情。
而黄河古道最早关于中华鲟的记载始于唐朝。
当年唐太宗即皇位，一统天下，开创了历史上著名的贞观之治，将中国封建社会推向鼎盛时期。
某年，唐太宗乘龙船出长安，顺流而下，巡游黄河古道。皇帝出行的派头自然非常大，除了一艘十数丈高的龙船之外，还有数艘兵船紧随其后，一路浩浩荡荡驶过黄河古道。
这一日傍晚时分，唐太宗正在凭栏眺望黄河落日风光，忽闻后方传来嘈杂声响。不一会儿，就有随船官员慌慌张张前来禀报，称后方一艘兵船被不明物体撞上，情势岌岌可危。唐太宗甚是疑惑，这随行的数艘兵船都是可容纳上百名士兵的坚硬大船，什么东西能够轻易把兵船撞毁呢？
唐太宗在卫兵的陪同下来到龙船船尾，他惊讶地看见，左后方的一艘兵船已经发生了倾覆，大量河水涌入船舱，许多士兵惨叫着坠入黄河。不一会儿，那艘威武雄壮的兵船就消失在了唐太宗的视线中，咕噜咕噜沉入了黄河底。只剩下几十名士兵在水面挣扎，有的在拼命划水，有的抱着破裂的木板子漂浮，水面上一片狼藉。
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